2022
A borostyánsárga hársméz bársonyos kedvességgel csúszik ki a palackból, teste ráérősen hömpölyög, érzékeltetve, hogy van súlya, van mondanivalója. Ahogy a szájhoz ér, az érzés olyan, mint amikor az aranycsillag őszibarack mézben eltett sárga húsa átlényegül a bájos, kompótos aromatikában, ahol minden korty zamatos és melegséggel teli. Ahogy tobzódunk a kóstolás krémes élményében, a kedvesség csakhamar tüzességbe ível, az érzékeket felkorbácsolja egy enyhe bitter lemon-os kesernye, ami kényelmesen és hosszasan időzik a szájban egy pici barnított vaj érzettel a végén. Hm. Nem véletlenül ez a tétel az egyik nagy kedvencünk.
4000 Ft
Alkoholtartalom: 13,5%
Savtartalom: 6 g/l
Cukor: 8 g/l
Azon kicsit sem csodálkozom, hogy az ünnepnapon bort vásárló bevásárlóközpontban andalgó pár hosszas tanakodás után miert hagyja a polcon szegényt - választva inkább egy olaszrizlinget vagy egy chardonnay-t - de azon viszont annál inkább, hogy a borászok túlnyomó többsége sem különösebben tekinti e fajtát arra érdemesnek, hogy prémium kategóriát csináljon belőle.
