Nyári Pince: Olaszrizling Válogatás 2015


Az olaszrizling édes arca. Sűrű, gazdag, fűszeres desszertbor, amely méltóképpen bizonyítja, hogy a Szent György-hegy csodákra képes...
 

A bor közepesen intenzív aranyszínnel hódít, lomhán mozdul a pohárban, a csepp hatalmas templomablakokat rajzol, látszik, hogy nem akármilyen alapanyaggal van dolgunk.

Az illat csábítóan, de nem túláradóan édes. Kezdetben sütőtökös, édesburgonyás, aztán jönnek az édesfűszerek, a vanília, a gyömbér, majd a lekváros jegyek, naspolya, baracklekvár, végül szentjánoskenyér és egy kis likőrösség. Leheletnyi acetonosság is érződik, de az illó érzetre bőven
határérték alatt marad.

Olvasson tovább!

Tetszett a cikk? Oszd meg barátaiddal is:


További bejegyzések

Bezár

Megoszt