Kortyolás közben szinte érzékelhető az élmény, ahogy e különleges terroir tüzessége, a „természet íze” a 1,5 év hordós pihenés alatt mennyire belesimult a seprős krémességbe.
„Értéket teremteni és értéket megőrizni”. A borászatunk filozófiája és a Kéknyelű által képviselt történelmi mélység valódi találkozása egy különleges, kékes-zöldes palackba zárva.